茶壼夢想清單再添一枚

Posted in design, gourmet on 11/10/2006 by Min

Familia Normann Copenhagen

最近的眼光總是不由自主的落在北歐設計上, 這一陣子更是頻頻發現鍾意的杯盤, 這一組由丹麥設計師Ole JensenNORMANN Copenhagen設計的Familia飲饌系列, 再次讓我驚嘆於簡單之美之耀目。

有時候你必需放棄一切, 回到原點重新開始, Familia就是這個思考點激發而出的設計, Ole Jensen希望設計出一系列向六千年前的美索不達米亞古文明致敬的作品, 渾圓古拙的Familia就是捨棄不必要的繁雜元素, 經過漫長製作工程後, 應運而生現代食器。在這個個人主義盛行, 設計得以天馬行空, 特立獨行也無妨的時代, Ole Jensen的Familia卻是為了團聚派對時長桌子上的盛宴所設計, 試圖以最歷久彌新的圓滿線條, 傳遞保存逐漸流失的傳統美好價值。

看著圖片, 我彷彿可以想像一大家子圓聚在以Familia食器呈擺著滿滿美食佳饟的長桌, 那種熱鬧歡迎溫暖, 令人想戀…..

Image from NORMANN Copenhagen

逗趣名牌豬

Posted in design on 11/9/2006 by Min


自從發現西班牙設計師Jaime Hayon所設計的浴室系列作品後, 就愛上了他的設計, 而且極看好他的發光發亮的潛力, 或者說我私心希望他能成為另一個Philippe Starck。今天無意間發現出自他手筆的這系列小豬,更是大呼可愛愛不釋手呀!設計師就是設計師,小豬在其手下,彷彿被施了魔法似的,從不堪的形象搖身一變可親可愛起來,這一系列豬有數種花紋顏色,有粉紅有金有咖啡有白色,配著翹鼻子圓鼻子或扁鼻子,不過,看來看去這雙粉紅豬最得我心。

Image from Vessel

Karim Rashid流線保溫杯

Posted in design, gourmet on 11/9/2006 by Min

Menu Thermo Cup

Menu的暢銷保溫杯原款,我一直很心儀,配上一根銀拿鐵匙和保溫杯蓋更是絕妙好點子,這個穿著磁器外衣, 內有隔溫內裡的保溫杯, 無論冷熱飲料皆可封存其溫度, 外表俐落現代感十足, 同時兼具實用性, 無怪乎推出後便大受歡迎。

最近更延請來創意十足的埃及出身, 加拿大長大, 現以紐約為基地的當紅設計師Karim Rashid跨刀, 為這杯打造新彩衣, 彩色線條勾勒出來的悅目幾何圖形,正如其一貫手筆, 帶著既前衛現代, 但又不失復古味的氣息, 四個為一組出售, 絕對是拿得出手的好禮, 當然, 自用更是開心啦!

Image from Menu

Deals of the week:Top 9 Bargain Cookbooks

Posted in culture, Deals of the Week, gourmet on 11/6/2006 by Min

整體來說, Jessica’s Biscuit站上的食書價格和Amazon各有高下, 原則上, 若一次打算購買五十大洋以上, 我會先考慮這個站, 主要是看在一年免費雜誌的份上, 但除此之外, 這個站上有一個Closeouts場域, 是我喜歡出沒流連的地方, 通常只要花點時間瀏覽, 就可以挖到不少寶藏, 如果你對食譜書如我般狂熱的話, 保證見獵心喜。

我花了點時間挑出幾本精彩又上算的食書和大家分享。 這個站的優惠說來還不壞,只要購買二十五元以上就免運費, 除了麻州之外一律免消費稅, 買五十元以上可獲贈一年House&Garden, Gourmet, Conde Nast Travler及Cookie等四本雜誌任選一(我上回選Gourmet),另外四十元以上還可免費獲贈一本食譜書(不過贈書書目感覺不太吸引人,只能算聊勝於無)。

我的精選折扣好書書目及連結(點選書名即可)如下(全部打五到三折折扣唷):

1.Art of eating
作者:M.F.K. Fisher
原價:19.95
折扣價:9.98
推介:西方飲食文學女掌門, 因為歷經兩次世界大戰, 體驗過異國生活風情, 加上異國生活的歷練, 讓MFK 費雪筆下的美食, 除了食譜滋味之外, 更多了人生況味和見解, 這本算是她的處女代表作。

2.Desserts by Pierre Herme
作者:Pierre Herme & Dorie Greenspan
原價:35
折扣後:12.98
推介:我很喜歡的法國大胖子甜點廚師, 他的甜點賣相好口感棒, 想當然爾是費工的, 不過裡頭簡繁甜點食譜皆有, 一時懶得動手, 裡頭的一流的照片也讓人看得心情飛揚。

3. Comfort me with apple精裝
作者:Ruth Reichl
原價:24.95
折扣價:7.98
推介:曾任紐約時報美食評論, 現任Gourmet雜誌總編的Ruth Reichl, 這本書算是第一本[天生嫩骨]的續集, 全書仍維持她一貫的幽默溫情筆觸, 和讀者分享她從第一份食評工作啟始, 和名廚的機緣遇合及兩任婚姻對她的影響, 算是回憶散文集, 當然少不了, 她的私房食譜。

4.Chez Panisse Menu
作者:Alice Waters
原價:26
折扣價:12.98
推介:加州料理創始先驅Alice Waters的食譜集, 主要架構是教廚娘們如何構思食譜, 同時分享她的飲食哲學, 現在是我的睡前床頭書, 有機會再進一步分享心得。我在Min De Style寫了一篇在她的餐廳用餐的心得[回味Chez Panisse], 有興趣的讀友請移駕。

5.Is there a nutmeg in the house?
作者:Elizabeth David
原價:29.95
折扣價:12.98
推介:伊莉莎白大衛堪稱西方美食界最具份量及影響力的女作家, 這本書是她發表在報章雜誌上的集結, 流露她一貫的幽默筆鋒及對食物人文的獨到見解,是愛吃客架上不可缺少的鎮架之書。

6.Zingerman’s Guide to good eating
作者:Ari Weinzweig
原價:19.95
折扣價:9.98
推介:我目前的床頭書, 作者是美國在老饕界頗負盛名的精緻美食店Zingermans的創店老闆, 以其販售世界各地美食所累積的經驗背景心得, 分享從橄橄油, 巴薩米可醋, 義大利麵, 麵包, 橄欖, 起司等各類食品的製造過程賞味心得品嚐方式及食譜, 內容相當紮實, 我喜歡他的筆觸, 中立客觀詳實卻又不艱澀難懂, 對於想要了解廚房基本食材進階內涵的美食饕客, 是很棒的入門書(鳴鳴, 唯一可恨的是, 因為尚未發現這挖寶地而買貴了 )。

7.It must’ve been something I ate
作者:Jeffrey Steingarten
原價:27.5
折扣價:5.98
推介: 美國Vogue雜誌當家美食主筆所寫的文集, 他堪稱是一個對美食探究有著過人迷戀的怪胎, 從三星食材到平民巧克力棒, 他都可以抱持一貫追根究柢的精神發掘出其不為人知的真相內幕, 我覺得他有那麼點文學界以分子廚藝Ferran Adria的味道, 最令人稱道的是, 才華洋溢文筆犀利的JS, 連最無趣的話題都能描述得讓讀者看的津津有味。

8.Happy days with the naked chef
作者:Jamie Oliver
原價:34.95
折扣價:9.98
推介:英國揚名海外的廚師小子奧利佛, 大抵因為美食節目的關係, 在台灣早享有一定名氣, 我雖然不特別喜歡他, 不過挺欣賞他不花俏選用新鮮食材, 俐落做出美味料理的精神, 當然還有他運用自己名氣來推動改善學校營養午餐, 開餐廳給予年輕人廚藝訓練等種種計畫, 這本食譜延續他之前的簡單義式美食烹調的主調, 不過倒是加入了速簡美味, Comfort Food及和增進孩子食欲的美食烹調等單元, 算是相當實用容易上手的食譜書。

9. A Cook’s tour
作者:Anthony Bourdain
原價:25.95
折扣價:7.98
推介: 紐約知名法式餐廳「中央市場」行政主廚、Discovery旅遊生活頻道「波登不設限」節目主持人安東尼波登, 行遍世界, 尋找那最完美一餐的文字集錄, 其文一如其人其主持風格, 據說沒有廚房機密來得精彩, 不過這書倒是適時填補了電視節目無法播出的遺珠, 喜歡他的節目應該也會享受這本書吧!

Image from Min

嚴選童玩傢俱店

Posted in Deals of the Week, design, san francisco on 11/5/2006 by Min

Giggle

嚴格說來, 我的媽咪購物狂熱症已經痊癒了, 在小查三歲以前, 我幾乎將所有購物火力集中在添購小查食衣住行玩樂的需求上, 後來或許是開始上學, 私校不算小額的教育經費澆熄了我的血拚熱情, 當然也不排除愈來愈難找到精緻有趣又好看的孩童玩意, 總之, 現在是抱著得過且過的心態來養小查, 自我安慰著吃得好睡得好, 精神食糧不虞匱乏就好。

Giggle

既然網友喬克問起哪兒可找到有意思特別點兒的小孩玩意兒, 那就來翻翻花名冊, 兩家都是最近才發現的好店(真是天佑我荷包呀!), 說實話, 不知道何者為因何者為果, 總之我覺得這個世界對三歲以下的嬰孩童特別偏愛, 好樣的設計商品一籮筐, 不過話說回來, 也許不是偏愛嬰童, 其實瞄準的是從懷孕初期就患了購物狂熱的媽咪們的荷包吧! 孩子受到的關注完全是隨著媽咪購物狂熱而開高走低。基本上, 銷售嬰孩物件的店家不在少數, 不過有特色的也有限, 今天就來介紹一下最近發現的這個Giggle, 原先不察, 一直以為它是網路店家, 今兒個上舊金山Marina栗子街閒晃才發現它的實體店家, Giggle目前在舊金山和紐約各有兩家店, 它的站和店都設計得相當清新可愛, 一如它所挑選的商品, 仔細閱讀可以發現, Giggle堅持有益環境口碑佳設計優不過敏簡單好用物有所值等挑貨原則, 算是挺有理念的店家, 它的貨品使用客層約是鎖定在三歲前, 當然也有少數商品是有延續性的, 品項從住用行樂等一應俱全, 我覺得很棒的一點是他們提出的: 我們先為顧客做了測試把關, 讓無論是不是新手父母都可以放心選購, 而且最不簡單的是, 能夠將兼顧安全功能和設計風格的好物件齊聚一店, 憑此點就值得推薦。

Giggle

Moolka Toys

另外一家Moolka Toys無巧不巧也來自加州, 看起來似乎是專攻網購的店家, 一如其名, 店裡主攻孩童玩具, 從寶寶以上皆可找到所屬物件, 比較特別的是這店主打來自歐洲國家如法國德國瑞士荷蘭等地的優質童玩品牌, 所以在這裡可以找到坊間較為罕見的好物, 今年的聖誕節也許就在這裡挑件禮物給小查, 其實若是為了私心, 我倒是很覬覦Kitchen Play裡的食材料理台等物件, 真是可愛極了, 或許改天問問小查願不願捨身陪媽咪, 一起玩玩料理東西軍的遊戲, 嘿嘿! 誰知道, 搞不好一度我的志願是當廚師的小查會願意呢!

Image 1 Jellybean Tree by Gale Kaseguma from eGiggle
Image 2 Emily Green Collection from eGiggle
Image 3 Boon Bath Goods from eGiggle
Image 4 Daisyflower Toothbrush timer from Moolka Toys

復古玫瑰手環美得緊

Posted in fashion on 11/5/2006 by Min

RoseCuff

對於飾品, 雖然一向不太感興趣, 不過, 不否認偶爾搭配服裝, 常可以創造出畫龍點睛的效果, 所以,如果在價位和樣式都合意的前提下, 也可能會有蠢蠢欲動的時候, 這個復古銀質玫瑰手環就挺令人心動的, 銀色及寛版環身有種陽剛勁, 可是上頭的女性柔媚的玫瑰及綴珠鍊子, 營造出一種優雅冷豔, 既內斂又顯眼, 很有著衝突的美感, 至於搭配的話, 像模特兒那樣的搭配就很正點, 簡單的小黑禮服, 裸著的光滑手臂戴上這指手環, 立時就顯出風格與個性, 就像找到了最後一枚拼圖圖片, 擺置上去就再也完美無缺那般的感覺, 不過最讚的是價錢, 這樣的價錢買來就算只換來一次驚豔, 都還上算。

Image from ASOS

New York City in a Bag

Posted in design on 11/3/2006 by Min

MUJI NYC in a bag

在美國, MUJI無印良品大概只有紐約MOMA實體或網站上可以買得到, 可是貨色實在不多, 如果真是愛得緊, 只能咬牙砸下運資, 拜託朋友從MUJI UK英國網路商店上下單(看起來似乎不送國際), 不過那個銷售介面的設計實在不太MUJI, 圖片過小, 然後就是一個個商品排排站, 雖然很符合自然樸實風, 可是若能再注入一點生活氛圍, 應該質感會更好吧! 有點驚訝MUJI 線上購物官網之陽春。

不過這當然不是貼文的重點啦! 剛剛在站上發現這個New York City in a bag, 真是一如上頭文字推介, 雖然名義上是給小朋友的玩具, 可是想來應該是老少咸宜的好物, 連我都有點蠢動, 想買來當作居家擺飾, 價格也相當合宜, 本來以為只有紐約獨有, 後來到英國官網才發現這個系列其實還不少, 從東京, 巴黎, 倫敦, 還有農場郊區及外太空呢! 值得列入聖誕好禮清單之中。

Image from NY MOMA

Roland Mouret VS Viktor & Rolf

Posted in fashion on 11/2/2006 by Min
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H&M

跨界熱持續延燒, 最近又屬Roland Mouret for Gap及Viktor & Rolf for H&M的消息最是燙手熱門, 前者因為算是Gap的跨界首航, 想藉此拉抬不夠時尚的形象, 而且延請來的又是法裔現居倫敦的時尚編輯最愛設計師Roland Mouret, 備受矚目自不意外, 至於後者則是繼Karl Lagerfeld和Stella McCartney造成數小時搶購一空之後的第三波攻勢, 操刀設計的又是法國巴黎相當具份量的設計二人組, 大家都在關注, Viktor & Rolf是否能肩負起承先啟後的H&M搶錢任務。

Roland Mouret for Gap

老實說, 或許是戰術也不新鮮了, 加上限量限地限期等重重限制關卡, 雖然還是好奇設計師會玩出什麼平價花樣, 不過大概是提不太起勁, 千方百計迢迢前往店家排隊等候了, 還是Target好, 三步一小家五步一大家, 再不濟上網買也很便捷, 後來想想, 若是走平價路線, 似乎在通路和易得性的門檻上還是不應設限太高才是, 以我也挺欣賞的Roland Mouret for Gap的裙裝系列來說, 一共十件作品, 預計十一月七日後, 會在法國英國愛爾蘭等地出售, 而美國則稍候會在紐約六七家特選店出售其中的六款, 也許這可以激起某類血拚女的非買到不可的堅強鬥志, 不過我不算在列(會不會又和年紀有關呢?), 所以, 看看設計圖過過癮就好囉! 看起來這些訂價在八十至十百一十之間的裙衫, 樣款都很簡單, 我想重點就在版子和線條, 簡單若能穿出美麗味道, 才叫設計師的功力嘛!至於Viktor & Rolf感覺上設計的款式比之前兩位設計師更多元, 從外出款到內衣小可愛皆備, 我喜歡那件下襬寛如裙的Trench Coat和前頭打著小波浪的小黑裙, 價錢也比前兩位設計師略提高些, 不過在設計細節款式變化上也相對更豐富,果然,一分錢一分貨仍是不變的購物真理,比較特別的是, 竟然還包括一件結婚白紗呢! 價格倒是相當實惠, 有需要的話, 倒是不錯的試穿選項,全系列預計十一月九號上市。

Image1 from H&M
Image2 from VogueUK

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