舊金山第一家食書店–Omnivore Books on Food

Posted in culture, gourmet, san francisco, travel on 11/6/2008 by Min

Omnivore Books on Food San Francisco

每個城市, 至少那些以美食著稱自豪的城市, 都應該有一家食書店, 好, 我承認, 這當然是我的個人偏見, 但我真心認為, 擁有一家食書店, 足以讓該市市民的幸福感直線飇升, 少了食書店的城市, 就算有一閃一閃亮晶晶的星星餐廳加持, 終究, 是個遺憾, 這也是為什麼我衷心期待, 位居美國食潮龍頭指標的舊金山, 能有一家食書店安身立命。尤其在兩年前回加拿大Calgary探親, 發現The Cookbook Co. Cooks Store, 一家集美食相關之旅遊, 課程, 食材, 書籍等之大成的綜合廚事店的存在時, 內心驚喜感嘆雜陳, 驚喜當然是因為在我以為半年酷冷, 幾近美食荒漠的城市裡, 竟有如此美店, 簡直如獲至寶, 感嘆當然是為著一年四季皆有豐美食材盛產的舊金山, 食書店竟然付之闕如此一憾事啊!

我猜想, 有著想開一家食書店如此夢想的舊金山饕客肯定不少, 讓人卻步的是, 居高不下的房地產價格, 在連鎖當道, 各式獨地商店紛紛關門歇業的年代, 就算有滿腔熱血, 也不得不向現實低頭, 開店容易存續難矣! 所以, 在得知舊金山第一家食書店Omnivore Books on Food開幕時, 開心之餘, 也不得不佩服店主的勇氣, 食書店約有五百平方英呎大, 並不寛敞, 最大的賣點和特色, 應該店裡有不少來自曾任職古書拍賣店主自己的珍貴收藏, 最古老的是印自1759年, 一本教人如何做冰淇淋和ice cheese(這是什麼東東啊???)的書, 當然, 由於空間有限, 所以, 減肥食書或是Food Network名廚的書就敬謝不敏啦! 喜愛收集食書的店主, 希望能夠將古今食書大串連, 除了賣書, 也會不定期有相關活動推出。

嚴格說來, Omnivore Books on Food離我的理想食書店是有點距離的, 倫敦的Books for Cooks或是之前提到Calgary的The Cookbook Co. Cooks Store比較接近我的想像, 不過在這寸土寸金的城市, 有好像就該偷笑了, 因為一如我之前所說, 開店容易存續難, 無論如何, 祝福是一定要的, 下回進城肯定要專程探訪。

Image from Omnivore Books on Food

Crown & Crumpet英式下午茶@舊金山

Posted in gourmet, san francisco, travel on 11/4/2008 by Min
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Crown & Crumpet San Francisco

對於某些英式風情是有種莫名的迷戀情結, 譬如英式口音(程度依外型優劣遞減, 呵!), 還有英式下午茶, 所以對於未開店迎賓就已風聲嚷嚷的Crown & Crumpet, 自然是高度關注的, 萬聖節之前收到開幕通知, 正好趕上年終聚會派對熱季。

她位在舊金山巧克力名牌店為地標的Ghirardelli Square, 此牌巧克力我不是很心儀, 不過風聞這廣場翻新後好似還不錯, 進駐不少風格各具的店家, 在美國下午茶並不是太風行, 以前在台北有事沒事和姐妹相約到處喝茶啖點心聊是非的習性無奈地收斂起來, 看到這以下午茶為號召的店開張, 倒是勾引起不少往日回憶呢! 和一般餐廳附設下午茶比起來, Crown & Crumpet無疑更吸引人, 主要在於其從菜單茶譜到裝潢包裝等細細描摩的英國風情, 至少在美國作風環境中, 是個不錯的情境轉折體驗, 不過在這裡要小抱怨一下, 官網上的照片實在抱歉, 不像英式名媛, 簡直是未曾梳洗打點就開門見客的蹋婦啊! 隨便在某個部落格上看到的實景照都比站上的好, 這樣的店該講究的不就是第一印象和門面嗎? 尤其是點入Store頁面, 上頭的照只能說,看了讓人倒退三尺, 有股衝動想寫信去建言呢!

Image from Ghirardelli Square

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