Box Appetit

Posted in gourmet on 3/31/2010 by Min

我對便當盒有種莫名的愛戀, 藉著幫小查準備便當之名, 光明正大升起長長天線張望過濾, 隨時察看是否有新獵物出現, 對於美國的產品相當不滿, 完全文化隔閡, 老是一些只能裝三明治香蕉之類的設計, 最近看到這個Box Appetit感覺挺理想, 有分裝盒, 醬汁盒, 叉匙, 甚至沾醬凹口, 材質也滿健康, 相當感人呢!

Image from black+blum

一件來自德國的有機圍裙

Posted in gourmet, lifestyle on 3/30/2010 by Min

BAFA Apron
生活裡充滿著大大小小的細瑣事, 有些你樂於承擔, 歡喜接受, 有些妳為了責任感, 勉力執行, 但是無論情不情願, 如果都是不可避免的任務, 那何不想辦法讓過程多一些愉悅呢!

像我曾經是個避運動唯恐不及的人, 為了益身健心, 強迫自己走出門, 為了減少怨念, 有時會帶著小ipod上路, 讓音樂感化自己的暴戾之氣, 有時特意走上私愛的, 座落著各具特色房子的路徑, 欣賞四季變化的園景, 演變到現在, 只要早上時間一到, 就渴望出去溜溜; 又譬如我雖然愛作菜, 可是一日至少二膳, 從準備, 烹調上菜到最後收拾, 再怎麼熱血也會有煩躁叛逆的時候, 所以讓下廚時光更快活些是一定要的, 也因此廚房料理台上備有迷你收音機, 旁邊疊放著兩棟高塔一樣的CD專輯, 聽憑心情選擇旋律, 有時候, 邊做菜一邊嗑點小零嘴, 有效疏緩肚餓時的暴躁, 再不然, 添幾件喜愛的盤皿插一束花都不錯, 最近收到移居德國自創八發BAFA品牌的凡寧寄來, 印有手繪幸福飛鳥和春天愛神插畫圖案的米白圍裙, 繫上時, 才發現一件講究的圍裙, 美化心情效果更是一流, 樂得我一邊切菜一邊吹口哨。

我也算廚房重度使用者, 但很奇妙地, 不曾真正深究過圍裙對下廚這件事的意義, 除了避免衣物被沾染上菜漬油污之外, 一件氣質個性獨具的圍裙, 可以有沛然莫之能禦鼓舞士氣的力量, 或者這應該歸功於凡寧, 投入自己全副心神於設計, 堅持選擇較為坎坷難行, 使用用無毒有機, 再生回收質材的道路, 也是這樣的美好心意貫徹在成品之中, 才更讓穿上的廚娘立時能夠從質樸有機料子裡, 感受到滿滿的愛與能量的吧!

這件圍裙是八發設計繼之前的環保書袋之後的第二件上市商品, 雖然搭的是母親節節氣, 意在提供大家一個選購賀禮的品項, 不過我倒覺得, 任何經常在廚房裡穿梭的廚娘們, 都值得擁有一件, 穿上它, 下廚的心情將全面大升級唷!

更多詳情請逕洽: 凡寧官網相關貼文

Image from 米媽做大事

好個帆布工具質包

Posted in lifestyle on 3/29/2010 by Min

Canvas Tool Bag
這只袋子雖然名叫canvas tool bag, 可是看起來氣質佳做工好, 而且價格真是出乎我意料的可親, 看看這尺寸, 充作週末旅行過夜包應該可以勝任吧!

Image from Brook Farm General Store

Acne+Lanvin=Perfect Denim

Posted in fashion on 3/26/2010 by Min

Acne Lanvin 2010

大概只有Lanvin的Alber Elbaz,才能讓丹寧布改頭換面,重新做人,當然Acne輕盈如翼的日本丹寧布素材也是功不可沒,繼去年第一回聯手出擊成功後,今年再度攜手(看來這段良緣應該有機會天長地久),推出八款新裝,其中以三件洋裝最令人擊節,洗練俐落的剪裁,在肩及腰抓個鬆鬆的皺褶,曲線風情就款擺起來了,大師之精湛功力立現,訂價比Lanvin稍微親和一點,不過,離平民還是非常遙遠,繼續在電腦螢幕前愛慕著好了。

批也斯: 喜歡模特兒背後的擬秀場插畫, 突顯效果極好的創意。

Acne Lanvin 2010

Images from Acne

餅乾咖啡杯上高高掛

Posted in gourmet on 3/25/2010 by Min


之前有一款心型糖, 邊邊有個缺口可以掛在咖啡杯, 引起大好評, 這個一組三個造型餅乾模具, 最小一個也有個缺口, 正是有異曲同工之妙的設計, 非常適合派對, 有裝飾效果, 且話題十足, 真是舉一反三的妙點子啊!

Image from cox & cox

繽紛點點被單

Posted in lifestyle on 3/24/2010 by Min

bed linen habitat
其實這組由Margo Selby設計的床被組, 並沒有特別驚人之處,但就好像是那種乍看無奇,久而久之會日漸著迷,所謂深緣人一樣,讓我三天兩頭要回去望一眼,我想和春天來到有關,這是一組適合春日睡床的設計,當然也可能是圖案色彩的運用,粉嫩的色彩稀釋了複雜的圖紋的份量,形成一種恰到好處撩亂的平衡美感,大心!

Image from Habitat

{食譜書}Green Smoothie Revolution

Posted in culture, gourmet, lifestyle on 3/23/2010 by Min

Green Smoothie Revolution

算一算距離我開始喝green smoothie已有兩年多, Blendtec上顯示的數字也達二千五百多次, 真是為自己感到挺驕傲的呢! 一旦建立喝蔬果汁的習慣, 一天不喝就覺得不對勁, 在這段期間, 多多少少也帶動一些周遭親朋好友加入打汁行動, 覺得滿開心, 畢竟這是自己親身執行並感受到滿滿好處的事, 恨不得更多人共襄盛舉啊!

在這段勸”喝”歲月裡, 小查同學山姆的媽媽莉雅最令我刮目, 有回她和大查閒聊, 她先是問小查為什麼長這麼高, 在聽到大查一番有機飲食加green smoothie高談闊論後, 她兩眼發光, 直說聽起來太棒了, 要找時間和我聊聊, 通常這種我都當成客氣話, 聽聽就算, 尤其是美國人, 信這套的極少(目前只成功勸服東岸好友德芳佐夫妻加入打汁族), 可是過沒幾天, 晚上接到莉雅來電, 很客氣問我, 何時有空可當面上門請教有機蔬果訂購及green smoothie製作技巧, 難得遇到知音, 馬上一口應允, 目前暫定下週末, 倒是她在電話裡告訴我, 之前大查推薦的Green for life她已買下閱畢, 同時還加買了同作者的新書Green Smoothie Revolution, 哇! 來真的耶! 搞得我也很興奮, 每次說到green smoothie, 都覺得自己像傳教士, 充滿分享的熱誠, 不過我當然也是因人而異啦! 有興趣則來, 沒有也不必勉強.

莉雅這麼一提, 我馬上連上亞馬遜查查新書究竟, 書名感覺像堂堂巨著, 原來實質是一本green smoothie實用知識秘訣加食譜的書, 對我這已有兩年資歷的老手來說, 不見得實用, 倒是對於初次入門, 想要有人提點或者喜歡食譜指引的green smoothie新生很不錯, 書裡省略大部份研究及營養論調, 只保留自家喝果汁的有效見證, 再來就全是實際操作的訣竅, 譬如輪替蔬菜的重要及蔬果搭配原則, 準備打汁的技巧, 然後是一系列食譜包括初入門果汁, 無敵綠果汁, 鹹味綠果汁及冷湯品, 綠布丁, 綠果汁變化版, 兒童綠果汁, 寵物綠果汁及身體保養綠果汁共約二百多道, 希望從食譜中尋找靈感的朋友, 應該挺有幫助.

延伸閱讀:
有人問我:Vita Mix vs. Blendtec
Green Smoothies之有機食材採買指南

Image from Amazon

{MindeStyle}台灣好料補給開箱文

Posted in gourmet, taiwan on 3/22/2010 by Min

好久沒有靜下心來數算生活裡的恩典了, 寫書爬格做菜料理三餐家事, 鎮日像陀螺一樣團團轉, 還得抽出空檔散個步, 然後建立早點就寢的新習慣, 不過, 最近收到Grace從台灣幫我扛回一箱, 草莓幫我一樣樣找來, 細細包裹裝箱的故鄉好料補給品, 熊熊的感激, 讓我決定無論如何都要來這裡, 大聲說出我的開箱驚喜與感動。

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Images by Min

遇見台北角落

Posted in culture, taiwan, travel on 3/19/2010 by Min

Fion Taipei

自己手拙, 對於會拿筆畫畫的人, 總是偷偷仰著頭以祟拜的眼神注視著, 台灣的插畫家裡, Fion是其中之一, 那日寫作靈感枯竭, 滑鼠一點, 就晃到她的格子, 原本酸澀的眼睛, 立時被繽紛溫柔的水彩插畫給按摩得舒服妥貼, 看到Fion和台北市政府合作出版的新書–遇見台北角落, 忍不住要來分享, 真是, 也算我第二故鄉, 本來覺得醜多於美的台北, 透過Fion的畫筆, 竟然散發出光暈一樣的幸福夢幻美感, 趕快把它列在下回返鄉待購補給清單上。

Fion Taipei

Images from fionmama

日本伊賀土鍋好誘人

Posted in gourmet on 3/18/2010 by Min
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一直都對日本土鍋抱持高度的興趣與好感, 前陣子看到洛杉磯時報的報導後, 心裡更是滿滿土鍋倩影, 洛杉磯的十色出售一系列的日式土鍋, 有専門煮飯為主, 專作炊物, 專作燻物或烤物, 還有京都淺形鍋, 真是琳瑯滿目, 不過原裝進口, 身價頗昂, 著迷於土鍋的店主Naoko還開設一系列土鍋烹飪課, 三月和四月課程是味噌製作與家庭燒烤, 可惜上課地點在洛杉磯, 否則我還真躍躍欲試呢!

Image from LATimes

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