這只包與那雙鞋

Posted in fashion on 5/27/2011 by Min


今天在一前一後的時間裡, 撞見這只Mulberry的這款Bayswater包和Sergio Rossi的這雙春夏新款果凍涼鞋, 覺得真是好心水啊! 而且款形顏色配在一起, 也真像soulmate, 發現到了一定人生階段, 好像眼光不知不覺固定住了, 怎麼流轉都是八九不離十的式樣, 說的好聽是摸索到自己的風格喜好, 說的難聽就是定型了, 沒救了, 不過, 再換個角度想, 也沒什麼不好, 省時省事許多, 尋花問柳有時也挺累的啊! 再說彼此間的搭配性也更強.

Mulberry Bayswater

這只Mulberry Bayswater也算是該牌的經典, 顏色皮樣選擇真不少, 不過看了一大圈, 就算再經典好看, 換了質料, 彼此間還是有高下之分, 最喜歡的是Oak Silky Snake Print和幾個駝鳥皮的樣款(除了那個亮光款以外, 駝鳥皮貴爆, 但的確是好看, 寫到這兒, 突然覺得有點罪惡, 雖然沒下單, 但好像有鼓吹之嫌, 阿隬陀佛, 善哉!), 然後最不討我喜歡的, 大概就是那牛仔布款了吧! 再說Sergio Rossi, 這義大利鞋牌我一向喜歡, 型好穿起來也舒服, 這雙果凍涼鞋, 不落俗套, 大方性感優雅並俱, 是夏天的好鞋伴.

Images from Mulberry & Intermix

愛上一條街

Posted in lifestyle, travel on 5/24/2011 by Min

與其說是街, 不如說是小巷弄, 不過, 稱呼只是形式, 並不是升格為街道, 就會一夜之間擁有承擔得起街道之名的內涵, 這條位於瑞典斯德哥爾摩的小窄巷, 在我看來有說不出的優雅大器啊! 一直偏愛北歐設計風格, 她的俐落簡約, 有溫度, 她的繽紛色彩, 內斂不張揚, 像個眉清目秀, 穿扮得宜的好教養女孩兒, 叫人目不轉睛的凝視, 忍不住想靠近, 親炙後感受到的, 是叫人驚喜的可親和煦, 一如愛不完的夏日清晨初昇旭陽. 這條斯德哥爾摩的小巷, 給我的, 就是這樣令人嚮往的感覺.

Image from Pinterest

Billy Joel陪著我打包

Posted in inspiration, lifestyle on 5/23/2011 by Min

六月底前要搬家, 若找到適當的居所, 也可能提前, 果真如此的話, 打包整理的時間就沒有想像中那麼長裕, 在這裡住了五年多, 也積累了些家當, 過了服役犬馬階段的傢伙也不在少數, 雖然搬家是件煩人的事, 不過, 藉著這個機會強迫爬梳清理, 也是件不錯的事, 這兩天就從書房開始囉! 壯士斷腕地丟了一疊雜誌資料, 清了一些用不上的書籍, 發現幾張夾在書頁之間的小查照片, 少不了一番誤入歧途的東翻翻西看看, 依這種龜速, 果然早點開始得好!

勞務當頭, 不能忘記製造一點小樂趣, 這兩天偶然聽到Bill Joel這首{Honesty}, 聽起了興頭, 決定就讓比利喬阿桑的歌聲來陪我打包吧! 嚴格來說, 略偏嘹亮的聲音一向不是我的偏好, 唯獨比利大叔是例外, 總覺得他的聲音裡有滿經世事的滄桑, 更有紐約客的洞悉世故, 是完全能夠直擊內心, 每隔一段時間就要重溫的嗓音.

這回, 就讓比利大叔陪我打包吧!

{DIY Project}朝鮮薊紙燈籠

Posted in inspiration, lifestyle on 5/17/2011 by Min

在圖書館裡粗略翻了一下瑪莎史都華Living雜誌五月號, 閤畫之際, 內心有些震驚, 也有點悵然若失, 我猜大約是因為人才急速流失吧! 自從網路及部落格崛起後, 從這兒自立門戶自創品牌的好手不少, 青黃不接的窘狀完全如實呈現在內容質地上, 總之, 二百來頁的雜誌, 只有這個紙燈籠派對場地布置的點子抓住我的目光, 和幾年前, 邊看邊做標籤的情景不可同日而語, 我想雜誌正面臨險峻的時代挑戰, 當資訊比細胞增生的速度還快, 而且唾手可得又廉價, 快不起來的雜誌, 能與之競爭的, 大約只有深度和別處看不到的觀點了, 轉不過型來, 只有等著被淘汰的命運, 當然, 危機也是轉機, 挺得過去就是贏家. 話說這個紙燈籠, 可不是很像倒掉著的彩色朝鮮薊嗎? 做法簡單, 成本也很可親, 是個值得收納起來, 做為居家派對布置靈感的好點子呢!

Image from Martha Stewart

Vera Wang伴娘小禮服美得過火

Posted in fashion on 5/16/2011 by Min


Vera Wang跨界合作上癮了, 雖然Kohl’s聯手出擊結果令人失望, 不過, 對設計來說, 找個願意全力撐腰的金主, 的確是可以卸下金籌措資金重擔, 稍微將心放在設計上的折衷之道, 這回Vera Wang找上了婚紗連鎖David’s Bridal, 幾個月前推出一系列頗受好評的平價婚紗(600-1500, 和Anthro的婚紗系列比起來, 樣子價格都勝一疇) , 飛也似地被搶購之後, 乘勝追擊, 摩拳擦掌擴充領土到伴娘服, 預計六月上架, 看到第一張樣款照, 第一個念頭是: 好看, 第二個念頭則是, 要我是新娘, 絕對不許伴娘穿美得如此過火的小禮服, 這設計, 對於不打算張揚, 只想簡單公證的新娘, 充做新娘服都綽綽有餘了呢! 伴娘一穿, 不就和新娘爭鋒了嗎? 妳說是吧?

Image from Huffington Post

一室春日芍藥

Posted in design on 5/13/2011 by Min

Anthropologie和插畫家Shelley Hesse合作了一系列家居品設計, 這個水彩Peony壁紙是其中之一, 覺得水彩畫筆觸翻印在壁紙上, 硬是比一般圖案彩印多了一點細膩客製感覺, 粉嫩春天的色彩圖案, 頂適合單身女子, walk-in衣櫥或小女孩的房間, 或者就買一小塊裱起來成裝飾畫也很不賴, 畢竟那價格可真叫人有點嘖舌啊!

Image from Anthropologie

West Elm:Sail into Summer

Posted in inspiration, lifestyle on 5/11/2011 by Min

不論服裝或居家界, 以中價位, 追逐流行的品牌來說, 長江後浪推前浪, 似乎是很難避開的宿命, 一度風騷, 並不保證永遠是潮牌, 同樣的, 一時的沈潛也不必太灰心介懷, 不放棄就有再度奮起的時候. 猶記前不久, 還在為CB2清新脫俗的設計風格嘖嘖讚好, 這會兒注意力和目光已然被West Elm所擄獲, 對於他們最近加入與各行各界工藝設計師合作, 推出的系列設計相當欣賞, 雖然手法老梗, 不過因為找來的對象不流俗, 成功地讓不知不覺陷入設計窠臼的品牌, 注入足讓人目光隨之流轉的跳tone意趣, 除了目錄, 更搭配拍攝一系列呈現設計主題意象的生活風格影片, 編導拍到音樂, 一切都不含糊, 既悅目又動聽, 在網路上廣為流傳, 上面這支Sail into Summer, 可不是超有fu的嗎?

PS. 這支影片和官網上的配樂不同, 我喜歡這個版本更多一些.

Early Bird Ranch新鮮走地雞開賣!

Posted in gourmet on 5/5/2011 by Min

家裡的肉品來源, 百分之八十來自小農場, 百分之二十來自Whole Foods, Nijiya或農夫市場, 今天來推薦一家去年試到風味相當不錯的走地雞小農場Early Bird Ranch, 記得是去夏在某個地方的布告欄看到農場的傳單, 回到家上網一查, 那時官網製作仍陽春, 總共就一個頁面, 內心還有些許疑問, 於是去信向主人洽詢。你知道的, 購買肉品, 最重要是搞清楚其平時膳食內容, 一般來說, 雞的品種會使肉質及口感有本質的差異, 不過每日作息和飲食內容, 不但關乎其健康活力, 也絕對比基因更能左右肉品的肌理滋味, 雞屬於雜食, 所以市場上強調以素食全穀類等飼料餵養的雞肉, 不見得是最上選, 我自己還是偏好那種放任在草地上啄食奔跑, 吸收天地日月精華, 元氣快活度過每一天的雞仔, 必要時再搭配些許飼料, 其實和人一樣, 這樣環境養大的雞, 身強體健能量飽滿, 鮮少生病, 當然也就不必打針吃藥, 吃來也不擔心有添加物。

所以搞清楚雞仔的餵養方式很重要, 我和主人Kevin往返幾封信件, 第一封就被他的迅捷思路清楚有條理的長信給驚訝到(後來才知他們這對年輕夫妻檔誤打誤撞走上農家路, 高學歷, 年輕充滿熱情理想, 果然行事風格也和老一輩大相逕庭), 在我和小農場打交道的經驗裡, 這真的是少數中的少數, 他很誠實的告訴我, 雞是養在一大片草地上, 每天會按時移動三處, 至於飼料, 在經過和各方學界業界賢達朋友交換意見, 佐以自己閱讀吸收的養雞學問和市場接受度, 幾經掙扎後決定不買有機飼料, 價格當然是很大關鍵, 全有機成本高昂, 可能讓大家卻步, 且市場也已有這樣的農場主打商品, 他覺得換個角度想, 若在不犧牲大原則, 且更合理售價前提下, 讓更多人能接受並嘗試購買享用新鮮人道飼養走地雞, 感覺上似乎比堅持全有機來得更有價值, 在落落長的回信裡, 最後他也指點我, 若我希望買百分百有機的雞仔, 那麼可以看看XXX與000農場, 他們的雞也很棒, 說實話, 我本來還在考慮, 但看到最後這句話, 我決定向Early Bird Ranch下單, 因為, 我感受到Kevin的誠實, 理想及用心, 樂意用實際消費的行動, 來支持美好良善的力量, 甚至寫文大力推薦, 總覺得, 大夥兒別老是抱怨世界惡勢力太多, 那是因為我們不夠支持正向的力量, 再多的理想熱情, 無法生存就是無法生存, 遊戲規則就這麼實際殘酷, 衷心希望大家在掏錢消費時, 能多一點思量計較, 不要總是以價格來定生死。

除了自己下單, 也號召了幾位朋友, Early Bird Ranch開賣方式和其他農場有些不同, 一般最普遍的作法就是下單, 農場宰殺處理後全雞冷凍, 所以運送不會有太大問題, 缺點是也只能買到全雞, 退凍煮食時, 除非有解剖大體的好身手, 否則也只能全雞料理, 久了之後有點傷腦筋, 我一直在尋找可以買到願意幫忙切割的小農, 總算讓我找到了, 所有雞隻全數自己宰殺的Kevin, 可以提供此項服務, 但要酌收二點五塊美金費用, 雞肉每磅則是三點九五美金, 雞隻多半在四五磅之間, 另一個和其他農場不同處是, Early Bird Ranch採預定下單制, 先飛鴿聯絡, 付些許訂金, 然後固定時間Kevin新鮮宰殺處理, 大夥兒當日在一段時間內到農場領取, 好處是可以拿到新鮮現宰的雞肉, 這在台灣沒什麼了不起, 但在美國除了自己來, 絕對是難能可貴的機會, 今年五月宰殺取件時間是固定在每個週六(當然最終是以和Kevin飛鴿確定時間為準), 六月未定, 農場位在Pescadero小鎮, 有買我的《裸食:好食好日好味道》新書的朋友, 就可以順便照著書裡的半月灣行程來個一日遊, 記得要帶cooler和冰塊, 回家就可以立馬煮食, 一嚐久違的新鮮雞肉好滋味, 新書裡的烤全雞食譜也可以來日派上用場。

如果你去買了雞, 記得的話, 請順便幫我和Kevin & Shae Lynn問個好! 我自己大約月底會去吧! 要看小查的足球賽事行程。

Early Bird Ranch
Shae Lynn & Kevin
(619) 855-9926
info@EarlyBirdRanch.com

PS. 日前加購一小批《裸食:好食好日好味道》新書, 在美國有需要者, 請飛鴿給我, minpicks在gmail點com 謝謝!

Image 1 by Min
Image 2 from Early Bird Ranch

專屬妳的日本櫻花雪

Posted in design on 5/3/2011 by Min


之前介紹過澳洲這家專營特殊紙製品的網站upon a fold, 挑物功力一流, 尤其專攻日本紙藝, 許多叫人嘆為觀止的紙玩意兒, 像這個由Terada Mokei設計的櫻花樹模型, 只要照著模型按部就班操作, 就可以妝點出專屬自己的櫻花樹唷! 模型除了櫻花樹之外, 還有賞櫻人, 野餐配備, 寵物, 卡拉ok, 清酒瓶, 小鳥等情境角色, 讓我想起小時候玩紙娃娃的感覺, 在無緣赴日賞櫻前, 先來玩玩紙模型過乾癮, 呵呵!

Image from Upon a fold

{食譜}楓糖杏仁催芽雙豆沙米漿

Posted in gourmet on 5/2/2011 by Min
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閒置許久的Min的Style, 好不容易擠出一篇文, 來敲鑼打鼓一下是一定要的, 最近這幾天都勤打著這雙豆沙米漿呢! 不知是不是心理作祟, 身心感覺更有能量元氣, 若真是如此, 我也不驚訝, 畢竟這一杯裡有纖維, 優質蛋白質(催過芽的豆子超營養的), 複合碳水化合物和豐富維生素, 直接當成一餐主食也不為過, 接下來, 我會以不同豆子混搭催芽, 再和其他堅果, 各式米種做實驗變化, 超開心的, 開發出這道可以常駐家廚, 變化無窮的營養可口溫熱飲品, 以後冷冬再也不怕沒有熱飲可享用啦!

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Image by Min

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