The Grind–Best Coffee Bar in Peninsula

Posted in gourmet, san francisco on 1/25/2010 by Min

The Grind Coffee Bar Redwood City

我萬萬沒料到, 半島區最棒的咖啡竟然在, 紅木城。

之前在[舊金山灣區, 酗咖啡的好所在]一文裡, 披露了幾家私愛咖啡館(都有自家烘焙的豆子) , 從北到南, 最愛旗幟一路插將下來, 就是舊金山市到南灣聖荷西之間一大片空白, 有回喜出望外的試了一家新開張在紅木城, 打著用Ecco有機咖啡豆為號召的咖啡店, 工讀生狀的侍者, 活生生將好豆給搞砸了, 此後, 完全心灰意冷, 不再期待咖啡奇蹟的出現。

彷彿愛開玩笑的老天爺感應到我的消極, 馬上給我一個當頭棒喝似的, 不久前某日, 送小查去紅木城足球練習, 想著一個半小時的空檔, 該如何消磨得好呢? 附近的小圖書館客滿, 又不想去星巴客, 突然靈機一動, 想起紅木城El Camino的Whole Foods旁, 有家新開的小咖啡Bar, 老實說, 來來回回不知經過多少次, 就是提不起興致去試, 那日完全憑死馬當活馬醫, 不然也沒更好方案的消極想法前往, 在門口看到有著Free Wi-Fi的招牌, 心中大喜, 反正就算咖啡像餿水, 能夠坐在裡頭上網也聊勝無所事事地發呆。

一進門, 裝潢不太起眼, 看著牆上的咖啡選單, 卻嗅出非比尋常, 有中樂透希望的氣味, 光是低咖啡因咖啡就有四種, 一般產地咖啡更多達二十餘種, 最重要的是, 現點現磨現濾泡, 並且還會殷勤詢問客人對於奶糖的喜好, 這真是相當罕見的認真啊! 趁著泡咖啡的同時, 我觀察現場的擺設, 發現他們店內選用環保紙杯, 內心的希望之火愈燃愈旺, 這回有可能當真挖到寶了, 當我拿到點的低咖啡因咖啡, 淺嚐一口之後, 立時向大查宣告: 「我們搜尋半島有個性好咖啡店的任務, 終於在此時此地終結了。」一直覺得, 低咖啡因是測試咖啡店品質的極好指標之一, 咖啡色的熱水, 是很稀鬆平常的結果, 這也是為什麼, The Grind如此讓我驚豔, 的確是我喝過少數很棒的低咖啡因咖啡(就是一般的Decaf哦)之一。

雖然發現The Grind的時間極短, 但我們已然視自己為常客(目前試過四款咖啡和拿鐵, 都很滿意), 對於這種認真經營, 有自己一套經營理念堅持的在地店家, 一向沒有拒抗的能力, 無論如何要全力支持, 一逮著機會更要廣為宣傳, 當然少不得來這裡吆喝囉! 若你是咖啡迷, 有機會在附近盤桓, 給The Grind一次機會, 很可能你會和我一樣愛上她。

The Grind Coffee Bar
1200 El Camino Real
Redwood City, CA 94063
(650) 367-7222

Image by Min

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9 Responses to “The Grind–Best Coffee Bar in Peninsula”

  1. Jennie Says:

    Min, Thanks for sharing this exciting news.
    Cant wait to give it a try especially in this raining day. ^_^
    Have u tried the Philz Coffee? This is my favorite coffee shop so far. Although most people think Blue Bottle is the best, I think they both have so much difference. I like Blue Bottle too but recently I start drinking Philz’s “Ether”. Love it~~~

  2. J. J Says:

    Reply to Jennie

    Philz Coffee is the one on San Francisco? I never tried. Good to know. thanks

    JJ

  3. J. J Says:

    Min
    这家看起来很不错阿, Red wood也不远. 谢谢推荐. 最近在喝马来西亚的白咖啡, 味道还可以.

  4. Jennie Says:

    Hi J.J,

    Philz Coffee has some locations. You can check out their website and see which one is close to your place.
    http://www.philzcoffee.com/locations.html

    Hope you like it!

  5. Tina Says:

    若有機會回去的話 我一定去試
    台灣喝咖啡的口味還是帶點酸 我還沒法完全調適過來

  6. Min Says:

    Dear Jennie,

    有機會來半島,
    一定要多關照這可愛咖啡小店.
    Philz我打算週五小查上中文課時溜去試試,
    就在學校附近呢!
    謝謝妳的分享.

    Dear JJ,

    應該有機會過來的,
    真的是少數有誠意的小店,
    和隔壁錄影帶行是一家親,
    為了以示支持,
    還特別跑去租了片子,
    不過價格和方便度真是沒法和連鎖店家比.
    白咖啡聽起來很有趣呢!
    妳自己泡嗎?
    我覺得越南咖啡也別有番風味.

    Dear Tina,

    那我們一定要碰個面啊! 呵呵!

  7. JJ Says:

    Jennie

    我看到它在SJ的downtown有一家,离我上班的地方很近,太好了。
    这周中午就去试。谢谢

  8. JJ Says:

    Min
    我喝的白咖啡是马来西亚的一个叫old town的牌子,
    是速溶的,口感很smooth, 没有现做的咖啡这么香,
    但比公司里机器出来的要好喝。我就是在永和超市买的,
    据说这种白咖啡是马来西亚的特色。
    越南咖啡我还没怎么尝过,下次留意一下

  9. Grace @Taipei Says:

    我只要去Redwood city 跳舞或找朋友,都會在這家多做停留呢!
    但你對咖啡的挑剔,讓我不敢向你推薦,哈哈!

    等我從台北回去,我們就約在這裡見囉!

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