{Deals of the Week}Dwell Studio, Emile Henry & Nutiva

Posted in Deals of the Week, design, gourmet, lifestyle on 10/8/2010 by Min

Dwell Studio
這陣子Amazon的好deal真是像流星般稀罕, 難道是我的撿便宜道相報的行跡敗露嗎? 今天查看椰子油價錢, 順便翻箱倒櫃一番, 就撿起來加減說說吧!

Deal 1: Nutiva Organic Extra Virgin Coconut Oil, 54-Ounce
椰子應該可以排得上營養價值前十大食材之一,椰子油含有相當可觀的,一種在母乳裡才有的油脂,纖維比蘋果還多,含鐵量可以和菠菜相抗衡,總之不管是椰子油,椰子絲或椰奶,都可以放膽食用,不過要注意,最好不要有添加糖份或任何其他成份,新鮮當然遠遠勝過加工處理過的品項,我用過幾牌的椰子油,Nutiva以價位搭配品質來評估, 是我心目中的首選, 這次的折扣價位也是我長期購買以來新低, 而且還有額外百分之十的優惠, 不開封的話, 保存期限問題不大, 和其他油脂比起來, 椰子油也是比較不必太擔心氧化的油脂, 非常推薦.

Deal 2: Emile Henry 14 Inch by 6 Inch Rectangular Platter, Slate
Emile Henry這個法國質牌甚得我歡心,一來是她可以直接從冷凍到烤箱,不怕刮不怕刷,簡直是廚娘最可信賴的朋友,這個新系列的樣子比以前稍流線,顏色也很棒,可以當盤皿用,也可以出了烤箱直接上桌,真是進得了廚房,出得了廳堂啊!

Deal 3: DwellStudio Gate Sheet Set & DwellStudio Pyramids Sheet Set
DwellStudio是我相當欣賞的品牌之一, 不僅設計簡潔耐看,2009年整個製作移師歐洲後, 質感更是大大提升, 而在整個公司運作上,也負責且用心,無怪乎價錢也是居高不下, 這兩組折扣也算難得.

Deal 4: Davidson’s Tea Bulk, Organic South African Rooibos
通常我想來杯無咖啡因熱茶時,第一個總想到Rooibos,它的氣味不是叫人一見鍾情,卻叫人愈喝愈迷戀的那種,最棒的是,營養價值超高,這也是所以身邊的茶來來去去,Rooibos總占有一席之地, 若你也是粉絲, 喝的量也足, Davidson出來的這款有機包裝, 可以說是最物差所值的選擇了.

Deal 5: Math and Literature, Grades 6-8
這是為我家小查準備的,呵呵!

Image from DwellStudio

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6 Responses to “{Deals of the Week}Dwell Studio, Emile Henry & Nutiva”

  1. Haylie Says:

    Min, how do you use coconut oil in cooking? can I use it for Chinese stir-fry?

  2. Ting Says:

    那個Azure有Nutiva raw coconut oil 54oz. $19.9 我還沒試過 不過應該會買來試試看ㄚ!

  3. Min Says:

    Dear Haylie,

    基本上妳可以用椰子油替換所有油脂,
    用來炒菜的話,
    會有淡淡的椰子味,
    我自己大部份還是喜歡用橄欖油,
    喜歡橄欖油和菜混融一起的香氣,
    不過有些菜色用椰子油特別適合,
    譬如咖哩, 鳳梨火腿炒飯, 南瓜湯品等,
    有時候我拿來取代granola裡的橄欖油,
    烘焙時用比作菜更適合,
    對我來說,
    最常用的還是加入全蔬果汁裡,
    味道非常好.

    Dear Ting,

    Amazon打完折後約一瓶十八塊,
    還是勝出,
    這一次買兩瓶應該就可以撐一下了.

  4. Haylie Says:

    Min, thanks! I will try it :)

  5. Min Says:

    不客氣:)

  6. J.J Says:

    ordered that african red tea… can’t wait.
    Min: 你怎么喝这种茶的? 滚水冲泡?

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