舊金山市極品冰淇淋:Bi-Rite Creamery

Posted in gourmet, san francisco on 9/8/2008 by Min

Bi Rite Creamery

好像在集點似的, 嚐到大名鼎鼎的Bi-Rite Creamery的冰淇淋後, 總算把目前現知, 大舊金山地區最優質的店家嚐盡, 除了之前介紹過的, 分別位在柏克萊Ici, Sketch和San Rafael的Three Twins之外, 市區總算有了Bi-Rite Creamery做為代表, 從未開店就口耳相傳得沸沸揚揚的Bi-Rite, 迎賓後也完全滿足眾人的期待, 連我這不太吃冰淇淋的人都嗑完一份呢! 小小店面, 從開市以來幾乎是不間斷的人龍魚貫排開, 其實對嗜冰淇淋如命的美國人來說, 這也不算什麼, 可是當我試吃第一口蜂蜜薰衣草冰淇淋, 就馬上下定決心來一份時, 我終於明白人龍不是排假的, 真是好吃到爆表, 甜度適中, 蜂蜜和薰衣草完美結合, 尤其那薰衣草的味道, 自然得像人就置身在薰衣草田裡一樣, 口感細膩軟滑自不在話下, 而且這店令人激賞的是, 口味創意十足, 不落俗套, 小查點了Toasted Coconut, 椰香迷人得緊, 大查則選一貫的花生系列風味–Malted Vanilla with Peanut Brittle, 三個人都吃得心滿意足, 有機會要去嚐嚐啊! 唯一的抱怨是那區車位難尋啊!

Image from Gourmet(最近冰淇淋都只顧吃忘了拍照, 真是)

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7 Responses to “舊金山市極品冰淇淋:Bi-Rite Creamery”

  1. mindestyle.com Says:

    […] +上個禮拜進城去舊金山Slow Food Nation趕集, 天晴日豔, 人潮洶湧, 不曉得是湊熱鬧的多呢? 還是看門道的多? 位在Civic Center廣場的市集安排得相當不錯, 三個區塊一為各地優質農家集結, 販售推廣自家嚴選單一產品, 又發現幾樣好食, 認識一些充滿熱情個性純樸的農家人; 中間的區塊規劃了一個有機蔬菜園圃Victory Garden, 立意甚佳, 對都市人夠新奇, 但對我這常上市場農家的人, 吸引力不大就是, 倒是園裡的收成會捐給在地Food Bank這點不賴, 可惜十一月就要拆除; 最後一個區塊則規劃為Slow on the Go慢食速食區, 請來在地頂尖商家比如Fatted Calf, Blue Bottle Coffee, Out the Door, Bi-Rite Creamery, Let’s be Frank等推出以慢食為概念, 做出來簡單可口的小食, 有點像慢食攤販區, 這在美國可罕見呢! 老實說, 我真是衝著這些攤販去的, 結果也沒失望, 恨不得有好幾個胃可以全數盡嚐, 不過,雖說價格都不超過八美元一份, 但每份份量偏小, 一家子吃慢食攤販的代價竟然也高達近五十美金啊! 還好吃得超開懷又安心, 錢也就掏得心甘情願了, 詳細賞味心得容後再述。 […]

  2. Echo Says:

    Min, I heard about this icecream place quite a while ago, but haven’t got a chance to try it. Will try to squeeze it onto my itinerary for my next SF trip.

    BTW, I also like Ici in Berkeley. Had my first Pistachio icecream there and loved it, it has become one of my favorite icecream or gelato flavors.

    Just left you a comment on your Tomato Canning post. Yes, I am the same Echo who wrote about Seattle. But I live in LA.

  3. Min Says:

    Dear Echo,

    Bi-Rite真是超讚,
    有機會一定要去試試.
    到那裡可以去吃Delfina的姐妹披薩店,
    非常好吃,
    白天全日營業,
    Tartine也在旁邊,
    順便去帶點糕點吧!
    再往上一點可以去Ritual Coffee,
    Blue Bottle 之外我的最愛,
    那裡真是我的美食天堂.
    我打算改天寫篇文介紹這個區塊.

  4. minpicks.com » Blog Archive » Humphry Slocombe的冰淇淋歷險 Says:

    […] 延伸閱讀: 舊金山市極品冰淇淋:Bi-Rite Creamery 冰淇淋新歡與舊愛-Ici vs Sketch Three Twins有機冰淇淋, Yum! […]

  5. mindestyle.com » {09.08.08}Things that Make Me Happy Says:

    […] the Go慢食速食區, 請來在地頂尖商家比如Fatted Calf, Blue Bottle Coffee, Out the Door, Bi-Rite Creamery, Let’s be Frank等推出以慢食為概念, 做出來簡單可口的小食, […]

  6. Anita Says:

    超感謝你寫這篇文章,今天去吃了他的蜂蜜薰衣草和咖啡太妃口味,
    太太太太棒了,
    超開心的:)

    下次要再去Humphry Slocombe試試看!

  7. Min Says:

    Dear Anita,

    很高興妳喜歡,
    HS也很棒,
    一定要試試。

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