Deal of the Week: Blendtec無敵馬力果汁機

Posted in Deals of the Week, gourmet, lifestyle on 9/6/2009 by Min

Blendtec

連環三篇Deal of the Week實在不像話, 不過謝謝某位善心格友透過Min Picks連結購買這無敵馬力愛機的提醒(我不認識你, 但我謝謝你:), 得知這個連我都覺得眼紅的好deal, 忍不住手癢要上來報訊. 常來的朋友都知道, 我買的愛機屬於陽春基本款, 每天二至三杯果汁操了近兩年, 依然雄壯威武, 不過若當初我看的時候, 這款家用豪華升級款是這種五折折扣的話, 我想我應該會變心(當然是在三思之後啦), 這款Blendtec A3-48E-10P SpaceSaver15, Black, 不僅功能更強大, 預先設定的程式更多樣, 大於三匹馬力(其實三匹就很讚了, 憑良心說), 機身也比陽春版更嬌小緊實, 易收納, 甚至可以安裝在流理台上, 一體成型, 但最重要且最吸引我的是, 此款具有吸音功能, 打汁時不必四處逃竄, 遮耳朵, 你知道的, 當價差在四五百元時, 自助式的逃竄似乎有其代價, 但當價差在一百多元時, 就覺得幹嘛不優雅一些呢!哈哈!

對於目前有意思想買Blendtec, 或者想汰舊換新的格友們, 是值得考慮的選項, 亞馬遜上的Kitchen Gadgetry目前庫存四部, 五二折, 亞馬遜本身也有此機特價五八二, 略貴一點。

延伸閱讀: 有人問我:Vita Mix vs. Blendtec(這裡有更多關於Blendtec的訊息和相關討論)

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有人問我:Vita Mix vs. Blendtec

Posted in Deals of the Week, gourmet, lifestyle on 1/7/2008 by Min

Blendtec

最近我狂熱的打著蔬果汁, 超級無敵馬力愛機Blendtec送來大約兩個月, 已經累計打了二百一十九次, 平均大概一天三次左右吧! 有朋友來訪則更多, 出門時則略減, 這是電腦幫我算的啦! 機器上早有設定計數器, 看著那數字日日升揚, 還小有點成就感呢! 畢竟這愛機身價也不凡, 既然買了, 就要下定決心和她努力搏感情才行, 好在喝有機蔬果汁的好處, 讓我不必和慵懶意志力搏鬥, 就可以每天時候到了, 就乖乖來上一杯, 喝了兩個月下來(三餐還是照吃的), 主要的感覺是, 新陳代謝變好了, 該瘦的人瘦了(當然是大查啦), 該胖一點的人胖了(當然是我, 不像以往常拉肚子), 每天如廁暢快得不得了, 有時還買一送一, 嗯, 或二哦! 爽快, 大家應該知道我的意思吧! 皮膚變好, 尤其身體比風吹雨打日曬的臉部要明顯很多, 改善手腳冰冷的毛病, 精神心情明顯提升, 免疫力增強, 我們家通常都是小查從學校將病毒打包帶回, 然後兩個大人先後中標, 不吃藥撐不了, 吃了藥大約要一個禮拜才能好轉, 最近這回小查咳了幾天, 大查喉嚨痛了幾天, 我沒什麼事, 然後就自然而然痊癒了, 就兩個月來說, 我覺得效果已經很滿意了。當然, 以我的個性, 好康是一定要分享, 但做不做在個人囉!

Blendtec

最近一連有Sabrina, Annie, Lisa和Ting都對我的愛機表示高度興趣, 我想乾脆就來篇文, 寫一下我在經過比較之後, 決定愛上Blendtec的心路歷程, 供大家參考, Vita Mix是市場上無敵果汁機的大哥大, 在還不知道Blendtec之前, 我原本也打算買VM的, 可是我一直不太滿意她壯碩沈重的外型(Amazon有一張兩機並排比較圖), 塞不進廚房流理台等,功能我想應該無庸置疑的,好在就在我下單前,在Food & Wine上看到了Blendtec的介紹,外貌協會忠貞會員的我,一看就滿意,她的體型較具設計感,體重輕巧許多,在外型上是勝過Vita Mix數籌的,雖然芳心已經默許了,可是最重要的內涵還是得研究比較一下,畢竟Blendtec就基本型四百美金的定價來說,的確是比VM要貴些(不過其實也不多, Amazon上大約五十美元左右價差),比較之下,發現Blendtec個頭雖小,但馬力比VM大上三分之一,而且她的使用面版完全設定妥當,按鍵式操作簡單,就價差和功能外型來考量, 我大概考慮不到五秒就決定買Blendtec, 不過, 對於不是那麼在意外型, 而且有Costco卡的人來說(之前聽說VM在Costco的價錢很不錯, 價差更大些), 其實VM不失為一個很經濟實惠的選擇。

Green for life
果汁機的比較就到此完結, 至於打果汁心得食譜, 寫起來落落長, 就留待另寫專文分享, 最後, 對於心動並迫不及待想行動的朋友, 我要強力推薦一本很棒的參考書籍[Green for life], 這本書紀錄了作者及一家人如何發現蔬果汁的過程轉折, 綠色蔬菜之於人體之重要, 暢飲綠色果汁對身體的益處及相關研究理論, 都做了非常平易近人且詳實的書寫, 當然也包括作者私房的果汁食譜, 我買機器時, 也一起帶了這本書, 看完的感想是, 就算暫時不買果汁機, 這本書都值得閱讀, 關於營養健康能量, 以前自以為懂的或不懂的, 都在書裡找到相當的答案, 我尤其喜愛作者寫的: [綠色蔬菜汁是喝進人體裡的液態陽光。]這句話, 我真心相信, 以未經烹煮的蔬果, 攪打成的果汁, 是給身體最優質的能量。當然, 所有蔬果最好選購有機, 尤其無法洗淨剝皮的水果, 這點一定要再三強調。

對了, 差點忘了說, 其實這台果汁機的功能真是包羅萬象, 從打果汁, 做濃湯, 打醬汁, 混麵團, 調酒, 冰淇淋到奶昔皆可, 不過買到現在, 我除了打過一次濃湯之外(超讚的), 就只拿來打蔬果汁用, 可光這點, 我就覺得值回票價了, 當然, 是固定持之以恒為前提來衡量囉!

延伸閱讀:
Green Smoothies之有機食材採買指南
Green Smoothies萬歲!

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Image 2 from Martha Stewart

{食譜書}Green Smoothie Revolution

Posted in culture, gourmet, lifestyle on 3/23/2010 by Min

Green Smoothie Revolution

算一算距離我開始喝green smoothie已有兩年多, Blendtec上顯示的數字也達二千五百多次, 真是為自己感到挺驕傲的呢! 一旦建立喝蔬果汁的習慣, 一天不喝就覺得不對勁, 在這段期間, 多多少少也帶動一些周遭親朋好友加入打汁行動, 覺得滿開心, 畢竟這是自己親身執行並感受到滿滿好處的事, 恨不得更多人共襄盛舉啊!

在這段勸”喝”歲月裡, 小查同學山姆的媽媽莉雅最令我刮目, 有回她和大查閒聊, 她先是問小查為什麼長這麼高, 在聽到大查一番有機飲食加green smoothie高談闊論後, 她兩眼發光, 直說聽起來太棒了, 要找時間和我聊聊, 通常這種我都當成客氣話, 聽聽就算, 尤其是美國人, 信這套的極少(目前只成功勸服東岸好友德芳佐夫妻加入打汁族), 可是過沒幾天, 晚上接到莉雅來電, 很客氣問我, 何時有空可當面上門請教有機蔬果訂購及green smoothie製作技巧, 難得遇到知音, 馬上一口應允, 目前暫定下週末, 倒是她在電話裡告訴我, 之前大查推薦的Green for life她已買下閱畢, 同時還加買了同作者的新書Green Smoothie Revolution, 哇! 來真的耶! 搞得我也很興奮, 每次說到green smoothie, 都覺得自己像傳教士, 充滿分享的熱誠, 不過我當然也是因人而異啦! 有興趣則來, 沒有也不必勉強.

莉雅這麼一提, 我馬上連上亞馬遜查查新書究竟, 書名感覺像堂堂巨著, 原來實質是一本green smoothie實用知識秘訣加食譜的書, 對我這已有兩年資歷的老手來說, 不見得實用, 倒是對於初次入門, 想要有人提點或者喜歡食譜指引的green smoothie新生很不錯, 書裡省略大部份研究及營養論調, 只保留自家喝果汁的有效見證, 再來就全是實際操作的訣竅, 譬如輪替蔬菜的重要及蔬果搭配原則, 準備打汁的技巧, 然後是一系列食譜包括初入門果汁, 無敵綠果汁, 鹹味綠果汁及冷湯品, 綠布丁, 綠果汁變化版, 兒童綠果汁, 寵物綠果汁及身體保養綠果汁共約二百多道, 希望從食譜中尋找靈感的朋友, 應該挺有幫助.

延伸閱讀:
有人問我:Vita Mix vs. Blendtec
Green Smoothies之有機食材採買指南

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我是”坐”家型, 你呢?

Posted in lifestyle on 6/11/2009 by Min

Desk

對於心理測驗, 我就像面對吃角子老虎機的賭徒, 毫無招架之力, 昨天在Thalia站上看到這個據說由瑞士心理分析家榮格, 於1921年提出的全球知名性格測試之一[MBTI職業性格心理測驗], 共有二十八道題, 最後依答案歸類於十六種性格中, 再依此推斷適合工作類型, 我測試的結果是作家型, 嗯, 套句作家裴在美對此職的戲稱–坐家, 坐在家裡, 倒是滿準的, 科科。姑且不論類型, 最後的分析結論描述的確有七八分準頭, 一起來玩玩唄!

圖說: 這就是平常我在家裡的寶座, 順便八卦一下, 看到圖底那把黑金鋼椅子–Aeron Chair沒, 在下此生最高明划算的投資之二(DWR竟然降價了耶), 第一當然是無敵愛機Blendtec囉!

Image by Min

Deals of the Week: All about Wellness!

Posted in Deals of the Week, lifestyle on 11/25/2008 by Min

Breakfast

最近這金融海嘯所捲起的骨牌效應真是驚人, [你老公公司穩不穩? ]是最上口的聊天話題, 每天一開電腦, 不管是哪份電子報, 百分之七十以上都是充滿負面能量的消息, 最討厭的是, 又剛好發生在秋末冬初的節骨眼, 少了光明燦爛的陽光來幫襯心情灌注力量, 一切只能靠自己, 前兩天, 老朋友黛芬妮來留言, 告訴我她也撩下去, 買了我的無敵愛機Blendtec, 看了真是又驚又喜, 驚的是她的現身, 我現實生活中的朋友鮮少涉足小站, 喜的是她說的一番話, 讓我想和她來個隔海擊節叫好, 她留言裡是這麼說的: [大環境不好, 做什麼好像都沒用, 決定把自己弄的健健康康美美的……..]可不是嗎? 趁著機會休養生息, 等候好時機時再奮起啊!

在這樣的關頭, 總讓我思考人生裡的排序, 並且為自己所擁有心懷感恩, 大環境不是我們所能掌握, 但至少自己和家人的身心靈健康, 是可以著力的地方, 居安思危, 為自己的開銷把關是必要的, 而該當投資的重點, 在能力可及的範圍, 預算還是不能縮水, 困頓的時刻, 更要好好愛惜照護自己, 雖然不知罩頂鳥雲何時散去, 早晚, 終究還是會雨過天青的。

黛芬妮的留言是個引子, 真正點燃居家食衣住行汰舊換新計畫的, 是在閱讀了這篇[Cancer or Germs, I will take the germs? ], 還有Ting在有機生活–洗手精一文裡的分享, 實在太觸目驚心了, 老實說, 這年頭不管哪國政府都差不多糟, 與其靠政府不如靠自己, 明明是醫療專用, 不該用在日常生活用品的化學成份, 竟然可以氾濫成災, 從牙膏, 化妝品, 衣服, 洗手皂, 總之, 只要市售宣稱具有抗菌效果的用品, 大概都少不了Triclosan(花名Aquasept、 Gamophen、Irgasan、 Sapoderm、 Ster_Zac, 還有親戚triclocarban), 此物在人體的累積, 至大可以到致癌, 我又同時看了幾篇連結文章後, 當場巡視了一遍家裡的尚未轉換成eco-friendly的居家用品, 仔細看看成份, 把該扔的扔了, 不過有些東西是不標明成份的, 如棉被衣物浴簾床墊等, 防不勝防的程度著實令人沮喪, 我想以後的購物方針將因應調整為: 謝絕抗菌效果商品, 詳讀成份, 可能的話, 購買值得信賴(也不是所有標榜天然都ok唷)的環保品牌商品。

趁著機會汰舊換新, 看中幾個不錯的商品, 價格也挺實惠, 這會兒就貼出來和大家分享, 也歡迎大家來報馬, 一點一滴的, 為自己打造一個安全健康舒服的居家環境吧!

Deal 1 : Seventh Generation Dish Liquid, 25-Ounce Bottles (Pack of 6)
固定用Seventh Generation洗碗精有段時間了, 極容易就可以沖淨, 洗淨效果也相當不錯, 成份天然, 於人體和環境都沒有負擔, 最近又該補貨, 看到這個優惠, 比我平常買到的價格更讚, 除了填入SNSI5SLE可以享八五折折扣之外, 若加入亞馬遜的Subscribe & Save, 還可再享八五折, 相當七折優惠, 雖然三口之家六瓶半年還是很難消耗, 不過這東西比較不怕時限, 訂個半年送來再取消也很划算, 就日常消耗品來說, 真是要趁折扣囤積, 才是精算王道啊!

PS. 買五十元以上Home & Garden產品, 送一年Bon Appetie雜誌, 不想要雜誌, 可以要求Refund哦!

Deal 2 : Pyrex Storage 10-Piece Set, Clear with Blue Lids
一直就想著要把家裡的保鮮盒全換掉, 這次總算找到動力了, 搜尋了一下, 發現這組價格評價都相當不錯, 決定買一組來試試看, 這商品同樣適用買五十元以上Home & Garden產品, 送一年Bon Appetie雜誌, 不想要雜誌, 可以要求Refund的活動。

Deal 3 : Organic Buckwheat Pillow – Japanese Size (14″ x 20″) – 100% HAND CRAFTED
一般枕頭大約一至兩年左右換新一次, 最近正在物色新枕, 之前試過所謂記憶枕三款, 無一合意, 這幾天在亞馬遜上看到這款手工有機蕎麥枕, 著實心動啊! 百分百有機蕎麥殼和無漂白純棉製作, 對於一般常見睡眠不適如: 緊張, 壓力, 肌肉疼痛, 肩膀僵硬, 頭痛等可能有助益, 而且枕頭也會依個人頸脖線條做調整, 對於塑料和羽毛過敏者, 有機蕎麥枕是很優的選擇, 不過仔細看一下評價, 少數給予一兩星者的抱怨是, 有聲音和蕎麥味, 尺寸標示不正確, 我猜這枕頭睡起來應該挺像台灣老一輩喜愛的茶葉枕吧! 喜歡與否因人而異, 但比較健康天然是無庸置疑, 目前的優惠價還不錯, 雖然運費有點高昂(因為重), 不過整體來說還是划算的, 我應該會買這個日本小尺寸的來試看看。

Deal 4 : Bob’s Red Mill
來自奧勒岡州的Bob’s Red Mill是我覺得挺有信譽的品牌, 以傳統研磨方式, 生產各式全穀類產品, 目前據說已達四百種品項, 真是相當驚人, 從最平常的全麥到許多前所未聽聞的穀類, 連Quinoa Flour, Coconut Flour都有, 這個月亞馬遜有不少Bob’s Red Mill的商品特惠, 填上折扣密碼REDMIL25 加上Subscribe & Save, 可享有七五折優惠, 滿超值的, 我有幾項家庭常備食品很適用此法, 可惜我動作太慢, 看中的皆已售完, 不過還是有幾樣不錯的選項推薦給大家, 比如這個Old Country Style Muesli, 如果不是我都自製Granola的話, 我大概會選這款當作滿點早餐; Organic Raw Whole Flaxseed Brown也很讚, 不過得等我加買一個冷凍庫再說, 亞麻籽對健康的好處應該不需要我多說, 自家現磨的又比一般更佳, 營養豐富的亞麻籽, 容易氧化, 保鮮極重要, 所以記得要存在凍箱裡啊!另一個很推薦大家嚐試的是Organic Grain Quinoa, 它不是穀類, 而是一種植物的種子, 第一次接觸Quinoa, 是受了Raw Food Real World一書的影響, 生食主義者非常推祟Quinoa的營養價值, 它含有高品質的蛋白質, 豐富的纖維, 鈣, 鐵, 維他命B群和維他命E, 之前照Raw Food Real World裡的食譜準備, 費時且滋味ok而已, 不過, 最近嚐試著烹煮後, bitter味淡了許多(當然也和品牌有關), 口感柔軟, 我這幾天都是沙拉作法, 和各式炒蔬菜混勻, 再調醬汁拌食, 想吃葷就加些肉, 很彈性, 想像成Couscous的替代吧! 但是更有益健康唷!

Deal 5 : Dr. Bronner’s Magic Soaps Pure-Castile Soap
嚴格來說, 不能算無敵好的優惠, 不過日常用品價格通常較硬, 免稅免運費, 還是不錯的選擇, 考慮以這款作為小查洗澡洗頭及平時洗手用潔劑。

Deal 6 : Dansk Urban Picnic Cheese Tray
不小心看到這個好看的起司盤在特價, 派對聚會季節剛好可以派上用場, 忍不住還是列了進來, 雖然和Wellness主題並沒有直接相關, 呵呵!

延伸閱讀:
1. Where can you find triclosan in your home?(圖解Tricolsan可能藏在家裡何處)
2. Cheatsheet: Triclosan(言簡意賅的說明)
3. Skin Deep(可查詢個人及美妝品之Triclosan含量)
4. Triclosan(中文Triclosan簡介)

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Deal of the Week: Supplement

Posted in lifestyle on 6/20/2008 by Min
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我和超級無敵馬力愛機Blendtec熱戀持續, 每天二到三次約小會, 尤其愈近夏天, 想喝沁涼蔬果汁的欲望愈發強悍, 一般除了有機蔬果, 我多半會添加手邊現有的營養食品, 在眾多輪替品項裡, 我的最愛, 也是從一開始就未間斷過的, 是大豆卵磷脂(Lecithin), 除了喜歡它馴服了蔬果汁裡的苦澀菜味, 並使果汁喝來更濃郁可口之外, 我的身體也的確從中獲得平衡穩定的助益, 這兩天又要準備補貨, 下單之際發現Amazon在六月推出的特定品牌Supplement特惠, 只要在六月三十日前, 購買Amazon本家(其他廠商不在優惠之列)販售的Now Foods, Nature MadeNature’s Bounty特選商品, 金額達六十九元, 結帳時填上Coupon Code JUNESUPP, 即可獲得再下二十美元(等於再下七折左右)的折扣, 剛好我一直就是Now Foods Lecithin的愛用者, 一口氣添了數瓶, 加上有機亞麻籽油(Flax seed Oil), 輕鬆就享有優惠, 原則上這三個品牌商譽都挺不錯(後兩牌是我為台灣親友採買維他命時的品牌首選), 折扣商品選項也很豐富多元, 有需要的朋友, 不妨把握機會購進囉!

延伸閱讀:
有人問我:Vita Mix vs. Blendtec
Green Smoothies之有機食材採買指南
Green Smoothies萬歲!

PS. 今日出遠門北上波特蘭玩耍, 無法即時(平時其實也慢半拍說)回應留言, 請多包涵!

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